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Personas en Acción: Tablón de Mensajes: Tablón Archivado: Archivo Enero/Junio 2001: irradiacion de alimentos  
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irradiacion de alimentos
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pamela torres
27 abr 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
irradiacion de alimentos

necesito información para conocer su aplicabilidad en mi pais Ecuador

gracias

email ameli@excite.com

Ximena
27 ago 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

Ingresa a esta dirección www.cchen.cl y encontrarás un poco de información. Estoy realizando un trabajo al respecto, cuando lo termine prometo enviártelo.

Mara Heredia Huerta
29 sep 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

Estoy buscando informacion sobre la radiacion en la tecnologia de alimentos y he encontrado muy poco. Podrias sugerirme algunas direcciones que pueda accesar por favor?
Gracias

joseluis chavez
29 sep 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

hola pame
yo tambien estoy buscando informacion de lo mismo. te mando unas direcciones :www.food-irradiation.com , www.eatright.org/airradi.htlm,
www.foodexplorer ,wwwiaea.or.at/worldatom/inforesource/other/food/index.htlm
Esto lo que yo he encontrado , ojala te sirva lo "malo " es que toca traducir todo, si vives en Quito ,en la universidad católica hay una tesis al respecto, y mas informaion en la Politecnica.(yo estudio en la catolica)Te agradeceria si tienes tambien informacion que me proporciones lo antes posible. Espero tu respuesta
suerte
jose luis

Ribaya Guillermo
01 oct 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de especias

Dado que me encuentro realizando un trabajo de intensificacion en la Universidad de Buenos Aires sobre el tema de referencia.Agradeceria la informacion de ustedes disponibles de ensayos realizados
Sin mas les saludo atte
Guillermo E. Ribaya

Pamela Torres
18 oct 1999 - 10:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

En el internet existe alguna información, pero debes tener cuidado ya que puede ser repetida.

Busca la página de la comisión de enrgia nuclear de CHILE, es muy buena y tiene datos importantes

Si quieres escribe a mi dirección
bede_ameli@yahoo.com

jorge torres
16 nov 1999 - 11:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

nena; tenemos la misma necesidad, si consigues algo te agradezco tu valiosa informacion. chao.

Fernandez Fernandez Carlos Agustin
01 dic 1999 - 11:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

Actualmente estudio en la Universidad de Guadalajara.
Practicamente nesesito saber lo mismo, ya que la maestra de microbiologia dio instrucciones de realizar este tema.

Soy de Mexico propiamente de la Ciudad de Guadalajara; si resibes informacion sobre este tema favor de enviarla y te lo agradesere siemore claro si yo obtengo informacion te la enviare con gusto
mi direccion es :
carlospeque@yahoo.com.

jose fermin garcia salazar
01 dic 1999 - 11:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

Que importancia tiene la irradiacion en los alimentos?
Cuales son sus inconvenientes?

adolfo villa nevarez
22 feb 2000 - 11:00   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Re: irradiacion de alimentos

si se puede me gustaria que me enviaras hacerca de como actua la radiacion en la conservacion de alimentos osea que caracteristicas o ventajas presenta el consumo de alimentos irradiados

Idalia Osuna Ruiz
29 sep 2000 - 20:53   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Soy de Mexico, estudio en la Universidad de Sonora, realizo una tesis basada en deteccion de alimentos irradiados, cualquier informacion que puedan accesarme o bien cualquier ayuda que yo pueda brindar, lo hare con gusto.

mi direccion: iosuna@cajeme.cifus.uson.mx

Alan
26 oct 2000 - 15:13   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Estoy buscando algun instituto donde puedan irradiar productos porcinos, para la prevencion de salmonela, en Mexico D.F., si alguien sabe de alguno de estos lugares, le agradeceria me envien la informacion.

Carmen Julia Villanueva.
14 nov 2000 - 19:08   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Soy estudiante de Ingeniería de alimentos, en la Universidad Simón Rodriguez, nucleo Canoabo, Estado Carabobo - Venezuela, y necesito conocer acerca de los avances tecnológicos sobre la irradiación de alimentos, si me puedes ayudar te lo agradezco. Muchas Gracias.

Tito Goicochea Malaver
23 nov 2000 - 13:10   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Soy estudiante de la facultad de Ciencias Físicas en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima-Perú, y estoy haciendo una tesis en irradiación de alimentos y necesito mas información porque acá hay muy poca. Acá hay una planta encargada de irradiar anis y manzanilla para exportación, mi tesis está basada en esta planta. Agradecerá que se comuniquen conmigo. Muchas gracias (español/inglés)

FPN
13 feb 2001 - 11:26   Editar Mensaje Borrar Mensaje Mover Mensaje (Sólo Moderador/Administrador)
Necesito información sobre la microbiología del pimentón.

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